රෝග රැසකින් රැකෙන්න ක්‍රමයක්

බෝවන රෝග බහුලවීමට හේතුවක් වන්නේ අධික ලුණු පරිභෝජනය වන අතර ලංකාවේ ජනතාව අධික ලෙස ලුණු පරිභෝජනයට හුරුව ඇතැයි සමීක්ෂණයකින් හෙළි වු බව  කොළඹ වෛද්‍ය පර්යේෂණ ආයතනයේ පෝෂණ අංශයේ ප්‍රධාන  විශේෂඥ වෛද්‍ය රේණුක  ජයතිස්ස මහත්මිය පවසන්නීය.

එදිනෙදා නිවසේ භාවිතා කරන ආහාරවලට ලුණු මිශ්‍ර කිරීමේදී හිතාමතා ලුණු ප්‍රමාණය අඩුවෙන් යෙදිමට කටයුතු කරන්නේ නම් එය ඉතා හොඳ සෞඛ්‍ය පුරුද්දක් බව ද රේණුකා ජයතිස්ස මහත්මිය කියන්නීය.

බත් පිසීමේදී ලුණු ස්වල්පයක් දැමී අනවශ්‍ය දෙයක් යැයි ද කරවල පොල්වතුරට දමා පැය භාගයක් තැබීමෙන් අධික ලුණගහණය ඉවත් කර ගත හැකි බව ද කීවාය.